Chilli con carne
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Chilli con carne

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Ingredients

  • 30 g Olivenöl
  • 150 g Zwiebeln, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • ½ TL Kreuzkümmel, gemahlen
  • 250 g rote Paprika, in Stücken
  • 1 grüne Chilischote, frisch, grühn (siehe Tipp)
  • 450 g Rinderhackfleisch
  • 300 g Tomate, in der Dose
    or 300 g Tomate, frisch, in Stücken
  • 1 TL Salz
  • 1 TL rote Chilisauce, nach Geschmack (siehe Tipp)
  • 400 g Kidneybohnen, in der Dose, abgetropft

Nutrition
per 1 Portion
Calories
1285 kJ / 307 kcal
Protein
22 g
Carbohydrates
13 g
Fat
16 g
Fiber
7.7 g

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