咖哩南瓜義大利麵
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咖哩南瓜義大利麵

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Ingredients

  • 200 克 雞胸肉 ,切塊(約2公分)
  • 1 ¼ 茶匙 鹽
  • ¼ 茶匙 白胡椒粉
  • 1 茶匙 米酒
  • 1200 克 水
  • 25 克 油
  • 200 克 乾義大利麵(長直麵,spaghetti)
  • 100 克 洋蔥 ,切塊(約3公分)
  • 150 克 南瓜 ,去皮去籽,切片(約0.5公分)
  • 1 茶匙 咖哩粉
  • 150 克 高湯
  • 150 克 牛奶 ,置於室溫
  • 60 克 綜合甜椒 ,切丁(約1公分)
  • 1 茶匙 黑胡椒粗粒 ,裝飾用
  • ½ 平茶匙 乾燥巴西利 ,裝飾用

Nutrition
per 1 人份
Calories
1526.2 kJ / 365.2 kcal
Protein
21 g
Carbohydrates
51 g
Fat
9.3 g
Fiber
3.6 g

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