Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1200 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - ½ TL Salz
- 250 g Basmati-Reis
- 32 Scampis (ca. 600 g), geschält, frisch oder TK, aufgetaut
- 400 g rote Paprika, in schmalen Streifen (1 cm)
- Kräutersalz zum Würzen
- Pfeffer zum Würzen
- 80 g Cashewkerne, ungeröstet, ungesalzen
- 4 Knoblauchzehen
- 100 g Butter, in Stücken
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2791 kJ / 666 kcal
- Protein
- 31 g
- Carbohydrates
- 63 g
- Fat
- 32 g
- Fiber
- 5.1 g
Alternative recipes
Kartoffelsuppe mit geräuchertem Lachs
35min
Gemüseteller mit scharfer Sauce (麻辣香锅)
50min
Knoblauchsauce zu Nudeltaschen oder Grünkern-Frikadellen
5min
Krabben-Quark-Tatar
10min
Zitronenlinguine mit Scampi
35min
Salat mit Putenbrust
10min
Steaks mit Würzbutter, Erdäpfelrösti und Zwiebeln
1h 30min
Meeresfrüchte mit Weinschaumsauce
30min
Garnelen mit Bohnenduo
35min
Forelle Blau mit Ofenkartoffeln
1h 10min
Garnelen mit Frühlingszwiebeln (油爆虾)
25min
Garnelen Aglio e Olio
20min