Grzanka z serkiem, kawiorem i surówką z rzodkiewki

Grzanka z serkiem, kawiorem i surówką z rzodkiewki

4.9 9 ratings
Prep. 15min
Total 25min
4 porcje

Ingredients

Serek kawiorowy
  • 2 listki żelatyny
  • woda ilość do namoczenia żelatyny
  • 8 kromek chleba pszennego, tostowego
  • 50 g białego wina
  • 300 g serka kremowego
  • 15 g kawioru
  • 10 g szczypiorku, świeżego posiekanego
Sałatka z rzodkiewki
  • 20 g oleju
  • 10 g octu jabłkowego
  • 10 g soku pomarańczowego, świeżo wyciśniętego
  • ½ łyżeczki musztardy Dijon
  • ½ łyżeczki cukru
  • 1 łyżka rzeżuchy plus dodatkowa ilość do dekoracji
    1 łyżka kiełków rzodkiewki
  • 150 g rzodkiewki, czerwone pokrojonej w 5 mm plastry
  • ½ łyżeczki soli
  • kawior ilość do dekoracji

Difficulty

medium


Nutrition per 1 porcję

Protein 16 g
Calories 1918 kJ / 459 kcal
Fat 30 g
Fiber 2.6 g
Carbohydrates 29 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...