Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Przyprawa pięciu smaków
-
2
laski cynamonu, przełamane na pół
or 1 łyżka cynamonu, mielonego - 2 łyżeczki pieprzu syczuańskiego
- 3 gwiazdki anyżu
- 2 łyżeczki nasion kopru włoskiego, suszonych
- 6 goździków
Pieczony boczek
- 2 łyżeczki soli
- 1 łyżka cukru
- 600 g surowego boczku, bez kości, ze skórą, w jednym kawałku
- 2 łyżki soli morskiej, gruboziarnistej
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1644.2 kJ / 393 kcal
- Protein
- 14.5 g
- Carbohydrates
- 0 g
- Fat
- 36.7 g
- Fiber
- 0 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Baleron z karkówki
50h 30min
Śledzie w konfiturze z czerwonej cebuli
25h 15min
Śledzie po wiejsku
25h 10min
Pulpety z karpia w galarecie
4h 10min
Rolada z boczku z daktylami na Varomie
2h 30min
Schab chrzanowy
2h 30min
Żeberka w sosie słodko-kwaśnym
40min
Chrupiący boczek z piwnym sosem
2h 40min
Żeberka wieprzowe z meksykańską salsą pomidorową
50min
Żeberka po meksykańsku
15h 10 min
Karkówka z cebulą
1h 45min
Golonka w sosie piwnym
2h 20min