Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g ulei de măsline
- 600 g mușchi de vită, tăiat fâșii (1 x 1 x 4 cm)
- 2 prize piper, proaspăt măcinat
- 1 linguriță sare
- 100 g ceapă, tăiată bucăți
- 1 cățel de usturoi
- 250 g ciuperci proaspete, tăiate sferturi
- 30 g apă
- 10 g amidon de porumb
-
½
linguriță concentrat pastă de carne
or ½ cub de concentrat de carne (pentru 0,5 l) - 1 linguriță muștar englezesc sau alt muștar cu gust intens ex. Dijon
- 200 g smântână
- 50 g castraveți murați, tăiați fâșii (optional)
- pătrunjel proaspăt, tocat, pentru decor
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1871 kJ / 449 kcal
- Protein
- 36 g
- Carbohydrates
- 6 g
- Fat
- 31 g
- Fiber
- 1.9 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Spanac cu ouă, la cuptor
40 min
Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde
1h 10 min
Pui garam masala
50 min
Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină
55 min
Piept de pui pizzaiola
55 min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35min
Supă cremă de ciuperci
20min
Supă deasă de pui cu porumb, Terine de broccoli
1h 25 min
Focaccia cu ceapă
2h
Rulouri de pui cu mere, cartofi dulci și sos curry
1h 25 min
Porc chinezesc cu legume
1h 20 min
Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi
1h