Skip to main content Search
Σάλτσα καραμέλας

Σάλτσα καραμέλας
5.0 20 ratings
Prep. 5min
Total 1 h 30min
400 γρ.
Sign up for free

Ingredients

  • ζάχαρη
    250 γρ.
    250 γρ. καστανή ζάχαρη
  • κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
    200 - 250 γρ.
  • νερό
    1030 γρ.
  • χυμό λεμονιού
    1 κ.γλ.
  • βούτυρο, ανάλατο κρύο και αν είναι δυνατόν σε ένα κομμάτι (περίπου 60 x 40 x 10 χλστ.)
    30 γρ.
  • ξίδι
    1 κ.σ.

Difficulty

easy

Nutrition per 400 γρ.

Protein 5 g
Calories 8545 kJ / 2040 kcal
Fat 111 g
Fiber 0 g
Carbohydrates 256 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

H Βασική Μαγειρική 158 Recipes
International
Κάθε μέρα, κάθε ώρα 16 Recipes
International

You might also like...

Κρέμα πιάτου

4.5(16)

15min

Άλειμμα σοκολάτας με ταχίνι

4.5(12)

10min

Άλειμμα φουντουκιού και μαύρης σοκολάτας με χουρμάδες (φοινίκια)

5.0(1)

20min

Μαρμελάδα δαμάσκηνο (χωρίς ζάχαρη)

No ratings

Σάλτσα φιστικιού Αιγίνης

5.0(1)

15min

Κρεμέ (cremeux) ελαιόλαδου

3.0(2)

30min

Κραμπλ με καλοκαιρινά φρούτα και κρεμ ανγκλέζ

5.0(1)

1 h 10min

Μαρμελάδα με μύρτιλα

3.0(2)

45min

Twists αχλαδιού σε κρέμα σοκολάτας

No ratings

Μπισκότα βουτύρου με κρέμα λεμονιού

2.5(2)

1 h 30min

Σιρόπι μαύρης ζάχαρης

No ratings

Μαρμελάδα αχλάδι

No ratings

 Show all
Show all