Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g di scalogno a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di pesce misto per zuppa surgelato (cozze, vongole, seppioline,...), decongelato
- 320 g di orzo perlato (cottura 12 minuti)
- 50 g di vino bianco secco
- 500 g di acqua
- 100 g di passata di pomodoro
- 1 cucchiaino di sale
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1085.4 kJ / 259.3 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 28.3 g
- Fat
- 9.9 g
- Saturated fat
- 1.1 g
- Fiber
- 3.3 g
- Sodium
- 585.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Orzotto alla mediterranea (vegan)
1h
Insalata di grano saraceno e gamberetti
40min
Riso venere ai profumi d'Oriente
1h 30min
Farro alle carote con frittata
50min
Orzotto ai funghi porcini
30min
Stufato di manzo con purè di patate e carote
1h 30min
Conchiglie risottate al ragù di mare e lime
40min
Orzotto alla crema di ceci con tonno
30min
Insalata di riso, polpo e limone
1h 30min
Farro con seppie e verdure
35min
Insalata di riso con gamberi e verdure
1h
Insalata di riso nero con gamberi, pomodorini e mango
1h 20min