Ajvar

Ajvar

4.5 307 ratings

Prep. 20min

Total 1 h

2 Schraubgläser

Ingredients

Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
100 g
rote Paprika entkernt, geviertelt
10
Auberginen halbiert
1 - 2
Knoblauchzehen
5
Salz
2 TL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Schraubglas

Protein 13 g

Calories 3150 kJ / 753 kcal

Fat 54 g

Fiber 33 g

Carbohydrates 53 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Kochen hat Saison 89 Recipes
Germany

Kochen hat Saison 89 Recipes
Austria

You might also like...

Ajvar - Paprika-Auberginen-Zubereitung

Ajvar - Paprika-Auberginen-Zubereitung

1 h 20min

Selbstgemachte Streifennudeln auf Vorrat - Ev Yapımı Erişte

Selbstgemachte Streifennudeln auf Vorrat - Ev Yapımı Erişte

1 h 5min

Salziges Joghurtgetränk - Ayran

Salziges Joghurtgetränk - Ayran

5min

Paprika-Auberginen-Mus - Ajvar

Paprika-Auberginen-Mus - Ajvar

1 h 20min

Berbere-Gewürz

Berbere-Gewürz

10min

Ajvar - Rote Paprikasauce

Ajvar - Rote Paprikasauce

1 h 15min

Paprika in Essig-Öl-Marinade

Paprika in Essig-Öl-Marinade

1 h 10min

Klassische Bratwurst

Klassische Bratwurst

3 h 30min

Brinjal Pickle (Auberginen Pickle)

Brinjal Pickle (Auberginen Pickle)

35min

Libanesisches Fladenbrot

Libanesisches Fladenbrot

3 h 20min

Za´atar-Brot

Za´atar-Brot

1 h 40min

Frische Butter

Frische Butter

25min