Lilkové ragú s cizrnou
TM5 TM6

Lilkové ragú s cizrnou

4.7 (88 ratings)

Ingredients

  • 60 gramů cibule (1 malá cibule), napůl
    or 60 gramů šalotky
  • 2 stroužky česneku
  • 20 gramů olivového oleje
  • 350 gramů lilku (1 lilek), na malé kostky (cca 2 x 2 cm)
  • 1 čajová lžička soli
  • 1 špetka mletého černého pepře
  • 1 polévková lžíce vinného octa
  • 250 gramů konzervované bílé cizrny (1 plechovka), scezené
  • 400 gramů sekaných rajčat v plechovce (1 plechovka)
  • 1 snítka čerstvého tymiánu, jen lístky
  • 2 snítky hladkolisté petržele, nasekané, jen lístky, plus na ozdobu
  • 1 polévková lžíce hnědého cukru

Nutrition
per 1 porci
Calories
999 kJ / 238 kcal
Protein
7 g
Carbohydrates
27 g
Fat
12 g
Saturated fat
1.8 g
Fiber
8 g
Sodium
1049 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes