
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g Parmesan, in Stücken
- 200 g Gouda, in Stücken
- 1200 g Wasser
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 300 g Reis
- 700 g Gemüse der Saison, gemischt (z.B. Brokkoli, Möhren, Erbsen, Blumenkohl), in mundgerechten Stücken
- 4 Eier
- 50 g Sahne
- 100 g Saure Sahne
- ½ Bund Schnittlauch, in Röllchen
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 2 Prisen Muskatblüte (Macis)
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 3094 kJ / 739 kcal
- Protein
- 33 g
- Carbohydrates
- 70 g
- Fat
- 34 g
- Fiber
- 7.6 g
In Collections
Alternative recipes
Brokkoli-Spätzle-Auflauf mit Käse-Schinken-Sauce
1h 10min
Gemüse-Nudel-Auflauf
1h
Nudel-Möhren-Auflauf
1h
Kartoffelauflauf Leipziger Allerlei
1h 20min
Nudelauflauf mit Spinat
1h 20min
Erbsen-Express-Auflauf
1h 10min
Gefüllte Paprikahälften mit Kartoffeln
1h
Nudelauflauf
45min
Gemüse-Crumble
1h
Kartoffel-Sellerie-Auflauf mit Schinken
1h 10min
Kartoffel-Flammkuchen
40min
Kartoffelauflauf
1h 15min