Rolada ze schabu

Rolada ze schabu

4.0 58 ratings

Prep. 45min

Total 5 h 15min

8 porcji

Ingredients

Marynata do schabu

2 ząbki czosnku
1 łyżka majeranku, suszonego
60 - 80 g oleju rzepakowego
2 liście laurowe, suszone (optional) pokruszone
1 łyżeczka ziaren pieprzu czarnego

Rolada schabowa

1000 - 1200 g schabu wieprzowego pokrojonego w 1 cm plastry, rozbitego na ok. 3 mm plastry
sól do oprószenia
ketchup do posmarowania
puder z grzybów do oprószenia (patrz wskazówka)
musztarda do posmarowania
chrzan, tarty do posmarowania
1500 g wody

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Sodium 484.1 mg

Protein 35.8 g

Calories 1714.3 kJ / 409.5 kcal

Fat 27.1 g

Fiber 1.7 g

Saturated fat 6.5 g

Carbohydrates 6.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

WIELKANOC WEDŁUG SŁAWOMIRA ZABAWY 11 Recipes
Poland

You might also like...

Kaczka nadziewana farszem mięsno-grzybowym

3h 40min

Wielkanocny sos majonezowy

45min

Rozgrzewający drink tyrolski

15min

Śledzie po wiejsku

25h 10min

Truskawki w mlecznej masie i czekoladzie

1h 50min

Marynowane papryki

55min

Rolada z trzech mięs z pieczarkami

1h 25min

Rolada mięsna z serem żółtym i boczkiem na Varomie

1h 25min

Rolada mięsna

1h 10min

Galantyna z kurczaka z sosem koperkowo-jogurtowym

3h 25min

Pasztet z mięsa w kruchym cieście

2h 50min

Pikle z ogórków z koperkiem

15min