Rolada mięsna z serem żółtym i boczkiem na Varomie

Rolada mięsna z serem żółtym i boczkiem na Varomie

4.6 57 ratings
Prep. 15min
Total 1 h 25min
8 porcji

Ingredients

  • chleba białego, pszennego, pokrojonego na kawałki
    50 g
  • cebuli przekrojonej na pół
    50 g
  • ząbek czosnku
    1
  • marchewki pokrojonej na kawałki
    60 g
  • selera naciowego pokrojonego na 5 mm kawałki
    50 g
  • boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego w 2 cm kostkę
    70 g
  • mleka
    50 g
  • mięsa mielonego mieszanego, wieprzowo-wołowego, podzielonego na kawałki
    300 g
  • jajko
    1
  • papryki słodkiej, mielonej mielonej
    1 łyżeczka
  • soli
    ½ - 1 łyżeczka
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ½ łyżeczki
  • chudego boczku, wędzonego, w plastrach
    150 g
    150 g szynki serrano, w plastrach
  • sera żółtego, w plastrach np. Gouda
    80 - 100 g
  • wody
    800 g

Nutrition per 1 porcję

Calories 287.1 kcal / 1201.3 kJ
Protein 14.1 g
Fat 22.8 g
Carbohydrates 5.8 g
Fiber 0.8 g
Saturated fat 8.8 g
Sodium 473.3 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...