Arroz de polvo com amêijoas

Arroz de polvo com amêijoas

3.9 7 ratings

Prep. 5min

Total 3 h 20min

6 doses

Ingredients

amêijoa
1000 g
Água q.b. p/ cozer e demolhar
sal
3 c. chá de
coentros
20 g
dentes de alho
5
azeite
40 g
polvo descongelado
800 g
cebola cortada em pedaços
250 g
vinho tinto
100 g
folha de louro
1
cenoura cortada em pedaços
200 g
malagueta (optional) cortada em rodelas
½
arroz agulha
250 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 2500.2 mg

Protein 48.7 g

Calories 2184.7 kJ / 522.2 kcal

Fat 10.6 g

Fiber 3.7 g

Saturated fat 1.6 g

Carbohydrates 52.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Julho 2019 24 Recipes
Portugal

You might also like...

Lulas guisadas com feijão-manteiga

Lulas guisadas com feijão-manteiga

1 h 20min

Entrada de alheira do avô Adelino

Entrada de alheira do avô Adelino

2 h

Massinha de camarão e amêijoas

Massinha de camarão e amêijoas

40min

Arroz de marisco

Arroz de marisco

45min

Chanfana de borrego

Chanfana de borrego

24 h

Polvo à moda do Minho

Polvo à moda do Minho

50min

Lulas guisadas

Lulas guisadas

50min

Frango na púcara

Frango na púcara

50min

Carne de porco à alentejana

Carne de porco à alentejana

2 h 30min

Feijoada de chocos

Feijoada de chocos

45min

Arroz de polvo

Arroz de polvo

1 h 15min

Moelas

Moelas

7 h