Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 6 cucchiai di erbe aromatiche miste, fresche, le foglioline lavate e asciugate
- 2 - 3 cucchiaini di sale alle erbe, a seconda dei gusti
- 1 peperone rosso, a pezzi (circa 100 g)
- 400 g di cavolfiore, a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 30 g di aceto di mele
- 2 - 3 cucchiaini di capperi sott'aceto, a seconda dei gusti
- 1 cucchiaino di miele
- 1 scatola di fagioli rossi (peso netto sgocciolato: circa 280 g)
- 1 - 2 pizzichi di pepe, macinato fresco, a seconda dei gusti
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1545 kJ / 369 kcal
- Protein
- 20 g
- Carbohydrates
- 33 g
- Fat
- 167 g
- Fiber
- 23 g
In Collections
Alternative recipes
Curry di zucca
1h
Biryani di verdure
50min
Mapo tofu
20min
Gratin di broccoli e quinoa
1h 10min
Feta al cartoccio
25min
Zuppa di miso con verdure
40min
Couscous con agnello e verdure
50min
Zuppa speziata di lenticchie alla marocchina
40min
Paella di fagioli
55min
Dal di lenticchie
35min
Peperoni con tofu e fagioli
1h
Tartine all'uovo ed erba cipollina
10min