Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Les biscuits à la cuillère
- 120 g de sucre en poudre
- 4 œufs
- 2 pincées de vanille en poudre
- ½ c. à café de zeste de citron non traité, râpé
- 40 g de fécule de maïs
- 40 g de farine de blé
Le montage des entremets
- 225 g de fraises fraîches, et un peu en fines lamelles pour la finition
- 225 g de framboises fraîches, et un peu pour la finition
- 100 g de café
- 1 c. à soupe de cognac pour les adultes seulement
- 2 petits-suisses nature, fouettés
Déclinaison (4 portions 6-12 mois/1-3 ans)
- 100 g de jus d'orange
- 4 petits-suisses nature, fouettés
- quelques fraises fraîches, coupées en fines lamelles pour la finition
- quelques framboises fraîches, pour la finition
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1564.3 kJ / 371.5 kcal
- Protein
- 11.5 g
- Carbohydrates
- 55.3 g
- Fat
- 9.3 g
- Saturated fat
- 3.5 g
- Fiber
- 4.8 g
- Sodium
- 63.8 mg
Alternative recipes
Tiramisu aux fraises
4h 30min
Tiramisu fraise rhubarbe en verrines
2h 30min
Verrines aux fraises de saison
1h 30min
Soupe de framboises, crème Chantilly au citron
2h 20min
Tiramisu poire-speculoos
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Cheesecake et coulis de fraises
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Menu express - Mousse de fraises au mascarpone
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Mousse de fraise
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Tiramisu fraise rhubarbe
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Crèmes aux framboises
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Verrine fraise-chocolat blanc
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