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Windbeutel
Prep. 30min
Total 2 h 15min
18 Stück
Ingredients
Brandteig-Windbeutel
-
Wasser150 g
-
Butter in Stücken80 g
-
Salz1 Prise
-
Zucker (10 g)2 TL
-
Mehl120 g
-
Eier (M)3
Schokoladensauce und Fertigstellung
-
Zartbitter-Schokolade (70% Kakao) in Stücken250 g
-
Butter in Stücken40 g
-
Milch200 g
-
Vanilleeis selbst gemacht oder gekauft
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Stück
Protein
5 g
Calories
1075 kJ /
257 kcal
Fat
19 g
Fiber
1.8 g
Carbohydrates
17 g
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