Hefeschnecken

Hefeschnecken

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Prep. 25min

Total 1 h 40min

15 Stück

Ingredients

Rosinen
100 g
Apfelsaft
50 g
50 g Rum

Hefeteig

Milch
220 g
Hefe (1 Würfel)
40 g
Zucker
100 g
Butter in Stücken
80 g
Ei
1
Mehl
500 g
Salz
½ TL

Füllung und Fertigstellung

Milch
240 g
Zucker
20 g
Vanillepuddingpulver
20 g
Crème fraîche
80 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 6 g

Calories 1105 kJ / 264 kcal

Fat 8 g

Fiber 1.5 g

Carbohydrates 40 g

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