Eton Mess

Eton Mess

4.6 98 ratings

Prep. 20min

Total 4 h 20min

4 Portionen

Ingredients

Baiser

Eiweiß zimmerwarm
2
Zucker
65 g
Vanillezucker, selbst gemacht
2 TL
Zitronensaft
1 TL

Fertigstellung

Erdbeeren
500 g
500 g Heidelbeeren
Vanillezucker, selbst gemacht
3 TL
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
400 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 5 g

Calories 1867 kJ / 446 kcal

Fat 32 g

Fiber 2 g

Carbohydrates 33 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Luftikus 6 Recipes
Germany

#zuHausemitThermomix 14 Recipes
Germany

You might also like...

Crème-brûlée-Äpfel

45min

Käsekuchen im Glas

4 h

Quarkmousse mit Früchten der Saison

2 h 20min

Tiramisu mit Erdbeeren

2 h

Mango-Maracuja-Sorbet

15min

Früchte-Dickmilch-Dessert

1 h 15min

Gebackenes Eis unter der Baiserhaube

1 h 40min

Mille-feuille vom Weinbergpfirsich

1 h

Erdbeer-Pfirsich-Trifle

1 h 35min

Eisgugelhupfe mit Baiser und Johannisbeeren

2 h 25min

Zitronen-Dessert mit Baiser

50min

Erdbeer-Panna-Cotta-Torte

6 h 30min