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Putengeschnetzeltes in Sahnesauce
Prep. 20min
Total 45min
4 Portionen
Ingredients
-
Öl40 g
-
Zwiebel geachtelt1
-
Putenschnitzel in Streifen (ca. 1 x 3 cm)400 g
-
Champignons halbiert oder geviertelt250 g
-
Wasser und mehr zum Kochen150 g
-
Salz und mehr zum Kochen1 TL
-
Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemacht½ TL
-
Sahne200 g
-
Speisestärke15 g
-
Pfeffer½ TL
-
Senf2 TL
-
Spätzle, frisch aus dem Kühlregal500 g
-
Schnittlauch in Röllchen½ Bund
Nutrition per 1 Portion
Calories
600 kcal /
2521 kJ
Protein
37 g
Fat
32 g
Carbohydrates
40 g
Fiber
1.8 g
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