Gemüse-Blätterteig-Schnecken

Gemüse-Blätterteig-Schnecken

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Prep. 20min

Total 1 h 20min

20 Stück

Ingredients

Möhren in Stücken
200 g
Blumenkohl in Röschen
200 g
Porree in Ringen
100 g
Emmentaler in Stücken
200 g
Petersilie ohne Stiele
1 Bund
Frischkäse
200 g
Mehl
50 g
Eier
2
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Paprika edelsüß
½ TL
Blätterteig aus dem Kühlregel (à 275 g; à 1 Platte von 25 x 40 cm)
2 Pck.
Sonnenblumenkerne
2 - 3 EL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 7 g

Calories 869 kJ / 208 kcal

Fat 14 g

Fiber 1.5 g

Carbohydrates 14 g

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