Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Marynowany kurczak
- 2 ząbki czosnku
- ½ - 1 czerwona papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
- 150 g jogurtu typu greckiego
- 1 łyżeczka skórki otartej z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek
- 1 łyżka papryki słodkiej, mielonej
- 1 łyżeczka ziół prowansalskich, suszonych
- ¼ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 - 1 ½ łyżeczki soli
- 600 g fileta z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonego w 1 cm plastry
Pity
- 630 g wody
-
20
g drożdży świeżych, pokruszonych
or 2 łyżeczki suchych drożdży - 5 g cukru
- 300 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
-
75
g mąki pszennej razowej
or 75 g mąki pszennej - 15 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
- 1 ½ łyżeczki soli
- 250 g pomidorów, pokrojonych w 3 mm plastry
- 50 g czerwonej cebuli, pokrojonej w piórka
- 200 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 5 mm paski
- 80 g rukoli
- jogurt grecki, ilość do podania
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1908.5 kJ / 455.8 kcal
- Protein
- 31 g
- Carbohydrates
- 54.3 g
- Fat
- 14.5 g
- Saturated fat
- 3.2 g
- Fiber
- 4.7 g
- Sodium
- 876.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Pita domowa
3h
Burgery z szarpaną wieprzowiną (z osłoną noża miksującego)
4h 50 min
Fit hot-dogi z surówką i marynowaną cebulą
1h 40min
Burgery z łódeczkami z batatów
1h 40min
Pita
2h 30min
Domowe bułki do hot dogów
2h 15min
Tortille z kurczakiem i guacamole
1h
Stripsy z kurczaka w zdrowej panierce i lekki sos czosnkowy
50 min
Szybki gyros z sosem tzatziki
20min
Roladka z kurczaka i frytki z marchewki
1h
Bułki do hamburgerów
3h
Mini burgery
2h 40 min