Şiş Köfte ve Kişnişli Yoğurt Sos
TM6 TM5 TM31

Şiş Köfte ve Kişnişli Yoğurt Sos

4.6 ( 39 ratings )

Ingredients

  • 20 g taze kişniş sadece yaprakları
  • 10 g maydanoz sadece yaprakları
  • 75 g soğan dörde bölünmüş
  • 500 g orta yağlı dana kıyma 3-4 parçaya bölünmüş
  • 1 tk toz kişniş
  • 1 tk kimyon, toz
  • 1 tk tatlı kırmızı toz biber
  • 1 ¼ tk tuz damak tadına göre
  • ½ tk yenibahar
  • ¼ tk karabiber damak tadına göre
  • 1 tutam safran (optional)
  • 1 yk süt sıcak (optional)
  • 250 g yoğurt
    or süzme yoğurt
  • 1 - 2 tutam karabiber damak tadına göre

Nutrition
per 1 porsiyon
Calories
542 kcal / 2267.7 kJ
Protein
35.3 g
Fat
40.3 g
Carbohydrates
9.7 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes