
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g taze kişniş sadece yaprakları
- 10 g maydanoz sadece yaprakları
- 75 g soğan dörde bölünmüş
- 500 g orta yağlı dana kıyma 3-4 parçaya bölünmüş
- 1 tk toz kişniş
- 1 tk kimyon, toz
- 1 tk tatlı kırmızı toz biber
- 1 ¼ tk tuz damak tadına göre
- ½ tk yenibahar
- ¼ tk karabiber damak tadına göre
- 1 tutam safran (optional)
- 1 yk süt sıcak (optional)
-
250
g yoğurt
or süzme yoğurt - 1 - 2 tutam karabiber damak tadına göre
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 542 kcal / 2267.7 kJ
- Protein
- 35.3 g
- Fat
- 40.3 g
- Carbohydrates
- 9.7 g