Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g taze kişniş, sadece yaprakları
- 10 g maydanoz, sadece yaprakları
- 75 g soğan, dörde bölünmüş
- 500 g orta yağlı dana kıyma, 3-4 parçaya bölünmüş
- 1 tk toz kişniş
- 1 tk kimyon, toz
- 1 tk tatlı kırmızı toz biber
- 1 ¼ tk tuz, damak tadına göre
- ½ tk yenibahar
- ¼ tk karabiber, damak tadına göre
- 1 tutam safran
- 1 yk süt, sıcak
-
250
g yoğurt
or süzme yoğurt - 1 - 2 tutam karabiber, damak tadına göre
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 2267.7 kJ / 542 kcal
- Protein
- 35.3 g
- Carbohydrates
- 9.7 g
- Fat
- 40.3 g
In Collections
Alternative recipes
Kişnişli Karidesli Omlet
35min
Varoma'da Yeşillikli Omlet
40min
Kepekli Pirinç Salatası
40min
Kuzu ve Patlıcanlı Pilav
1h 20min
Zeytinli Köfteli Spaghetti
40min
Provencal Baharatlı Şeftalili Tavuk ve Basmati Pilavı
1h
Köfte ve Domatesli Pilav
1h
Bulgurlu Maydanozlu Köfte
55min
Misket Köfte
40min
İzmir Köfte
1h 5 min
Buharda pişmiş köfteler
30min
Etli Biber Dolması
1h 20min