Glütensiz İçli Köfte

Glütensiz İçli Köfte

4.1 15 ratings
Prep. 1 h
Total 1 h 30min
10 adet

Ingredients

  • kinoa bol sıcak suda 1 gün (en az 8 saat) ıslatılmış ve süzdürülmüş
    160 g
  • su
    100 g
  • soğan ikiye bölünmüş
    125 g
  • ceviz
    50 g
  • zeytinyağı
    1 yk
  • domates salçası
    2 tk
  • biber salçası
    1 tk
  • tuz
    1 tk
  • karışık baharat (pul biber, karabiber, kimyon vs.)
    ½ - 1 tk
  • kıyma parçalara bölünmüş
    250 g
  • maydanoz sadece yaprakları, ince kıyılmış
    ¼ demet
  • çiğ karabuğday unu
    180 g
  • yumurta orta boy
    1
  • biber salçası
    1 yk
  • kızartma yağı

Difficulty

medium


Nutrition per 1 adet

Sodium 16.9 mg
Protein 10.1 g
Calories 900 kJ / 215.6 kcal
Fat 8 g
Fiber 3.7 g
Carbohydrates 23.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...