Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pétalas cristalizadas
- 500 g açúcar
- 1 clara de ovo
- Pétalas de rosa comestíveis q.b. p/ decorar
Bolo
- 120 g açúcar
- 3 ovos
- 100 g farinha tipo 55
- 50 g manteiga derretida
- 1 vagem de baunilha, só as sementes (optional)
- Manteiga q.b. p/ untar
Xarope
- 50 g água
- 10 g sumo de limão
Recheio
- 30 g manteiga
- 25 g doce de framboesa
- 10 g sumo de limão
Maçapão
- 120 g amêndoa s/ pele
- ½ clara de ovo (20 g aprox.)
Glacé
- 1 clara de ovo
- 1 c. chá de sumo de limão
- Corantes alimentares de várias cores q.b.
- Nutrition
- per 1 unidade
- Calories
- 913.8 kJ / 218.4 kcal
- Protein
- 3.1 g
- Carbohydrates
- 37.4 g
- Fat
- 7.1 g
- Saturated fat
- 2.5 g
- Fiber
- 0.9 g
- Sodium
- 17.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Taça dos reis
8h
Enrolado de amêndoa
1h 45min
Bolo frangipane
55min
Gelado de baunilha
12h
Gelado de iogurte com molho de caramelo
6h
Choux crocante de chocolate e creme de avelã
9h 15min
Gelado mascarado
8h
Lençol
30min
Gelado de nata e café
8h
Pasta de açúcar
10min
Duo de chocolate e avelã
3h 30min
Bolo de Baptizado
2h 30min