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Glace à la pistache

Glace à la pistache
4.0 6 rating
Prep. 5min
Total 10 h 35min
8 portions
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Ingredients

  • 200 g de pistaches décortiquées, non salées et un peu plus pour la décoration
  • 200 g de sucre de canne
  • 600 g de lait entier
  • 400 g de lait condensé non sucré
  • 200 g de double crème
  • 2 c. à café d'amidon de maïs (par ex. Maïzena) mélangées à 1 c. à café de lait

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 11.6 g
Calories 2086 kJ / 499 kcal
Fat 33.5 g
Carbohydrates 37.8 g

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Switzerland

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