Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g massa-mãe de centeio
- 300 g farinha de centeio tipo 130
- Nutrition
- per 100 g
- Calories
- 1081 kJ / 258 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 51 g
- Fat
- 1 g
- Fiber
- 6 g
Alternative recipes
Pão de água com massa-mãe
21h
Massa-mãe de trigo e maçã
72h 20 min
Pão branco
15h
Pão em vasos
1h 45min
Pão de manteiga e nozes sem glúten
1h 30 min
Carcaças de espelta
23h 40min
Pão pardo torcido
16h
Pão Venezia
17h 10 min
Massa-mãe de centeio
120h 20 min
Massa-mãe
360h
Argola de sementes de papoila com manteiga de limão
1h 25min
Nuvem de espelta
16h 30 min