Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 2 rametti di prezzemolo fresco, ,, le foglioline lavate ed asciugate
- 5 di erba cipollina fresca
- 1 rametto di origano fresco
- 1 foglia di alloro fresco, lavata
- pepe rosa in grani (3 grani)
- pepe bianco in grani (3 grani)
- pepe nero in grani (1 grano)
- 1 pizzico di sale
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 20 g di succo di limone, spremuto fresco
- 140 g di carpaccio di filetto di manzo
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2121 kJ / 507 kcal
- Protein
- 30.7 g
- Carbohydrates
- 0.3 g
- Fat
- 42.5 g
- Fiber
- 0.2 g
In Collections
Alternative recipes
Seppioline e gamberi gratinati
1h 10min
Marinatura agli agrumi e pepe rosa
20min
Rotolo di pollo e speck con salsa al cipollotto
1h 30 min
Medaglioni di vitello ai funghi
45min
Tartine di pane alla menta
4h 10min
Tartare di pomodori e peperoni
15 min
Marinatura al pompelmo rosa e paprika
20min
Pomodori ripieni al tonno
40min
Tacchino in salsa tonnata allo yogurt
2h
Mazzancolle su salsa yogurt e pomodorini confit
2h 10min
Calamaretti ai pistacchi
30min
Bruschette con patè di pomodori secchi all'arancio
4h 10min