Filetto di manzo con rucola e pomodorini confit

Filetto di manzo con rucola e pomodorini confit

4.3 6 rating

Prep. 15min

Total 1 h 50min

4 porzioni

Ingredients

Pomodorini confit

20 pomodori datterino a metà
2 - 3 pizzichi di zucchero
30 g di olio extravergine di oliva
3 spicchi di aglio

Pesto di rucola

50 g di rucola
1 spicchio di aglio
50 g di gherigli di noci a pezzi
130 g di olio extravergine di oliva
4 filetti di manzo

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 33.6 g

Calories 2776 kJ / 663.5 kcal

Fat 56.2 g

Fiber 2.4 g

Carbohydrates 5.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Senza sale 5 Recipes
Italy

You might also like...

Uova in tazza su strati di verdura

Uova in tazza su strati di verdura

45min

Filetti di sogliola e gamberi

Filetti di sogliola e gamberi

50min

Scaloppine di vitello al limone

Scaloppine di vitello al limone

25min

Insalata di mare in vasetto

Insalata di mare in vasetto

50min

Insalata di tacchino al limone e noci in vasetto

Insalata di tacchino al limone e noci in vasetto

40min

Filetto al vino passito e pepe verde (per 2 persone)

Filetto al vino passito e pepe verde (per 2 persone)

35min

Tartare al salmone

Tartare al salmone

1 h

Coda di rospo al bacon con salsa ai porri

Coda di rospo al bacon con salsa ai porri

1 h

Coda di rospo croccante su purea nera

Coda di rospo croccante su purea nera

1 h 50min

Coppe di gamberi e fagioli cannellini

Coppe di gamberi e fagioli cannellini

30min

Trancio di tonno con cremosa di cipolle

Trancio di tonno con cremosa di cipolle

40min

Spiedini di salmone e avocado

Spiedini di salmone e avocado

1 h