Peito de pato com molho de laranja, purê de batata e vagens

Peito de pato com molho de laranja, purê de batata e vagens

4.0 4 ratings

Prep. 35min

Total 1 h 10min

2 porções

Ingredients

cebola
50 g
dente de alho
1
gengibre fresco descascado
20 g
geleia de laranja
100 g
folhas de tomilho fresco
1 c. chá de
azeite
20 g
vinagre balsâmico
20 g
vinho do Porto
50 g
água
550 g
sal
1 c. chá de
pimenta do reino preta em pó
½ c. chá de
peitos de pato sem pele (aprox. 150-200 g cada) (ver dica)
2
vagem fresca
120 - 150 g
batata descascada, cortada em pedaços pequenos (1 cm)
350 g
páprica doce em pó
½ c. chá de
manteiga
30 g
leite
120 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porção

Sodium 1721.1 mg

Protein 31.6 g

Calories 3299.8 kJ / 788.7 kcal

Fat 42.4 g

Fiber 7 g

Saturated fat 15 g

Carbohydrates 68.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

ABC da Thermomix® 173 Recipes
International

Seu Cookidoo® 2025 - Maestro da Cozinha 10 Recipes
International

You might also like...

Frango ao curry acompanhado de arroz de couve flor e legumes

50min

Salada de frango e abacate

30min

Risoto de pera com gorgonzola

30min

Polenta cremosa

50min

Moscow mule

1 h

Ovos Benedict

20min

Carne louca

55min

Picadinho

40min

Quiche de cebola

1 h 10min

Dadinho de tapioca

3 h 10min

Filé mignon suíno com molho mostarda

30min

Filés de Rodovalho com legumes

1 h 15min