Naleśniki kukurydziane z twarożkiem pomidorowym
TM6 TM5

Naleśniki kukurydziane z twarożkiem pomidorowym

4.5 (294 ratings)

Ingredients

Naleśniki kukurydziane

  • 120 g mąki kukurydzianej
  • 370 g zimnej wody
  • 80 g mąki ziemniaczanej
  • 4 jajka
  • 50 g oleju rzepakowego
  • ¾ łyżeczki soli
  • ¾ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej (optional)

Twarożek pomidorowy

  • 6 - 8 liści bazylii, świeżych
  • 1 ząbek czosnku
  • 250 g twarogu, chudego, pokrojonego na kawałki
  • 150 g pomidorów, sparzonych, bez skóry, pokrojonych na kawałki
  • ½ łyżeczki soli
  • ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • olej, ilość do smażenia
  • 3 - 4 rzodkiewki, pokrojone w plastry, do nadziania naleśników
  • 1 kalarepa, pokrojona w 0,5 cm paski, do nadziania naleśników
  • rukola, ilość do nadziania naleśników
    or roszponka, ilość do nadziania naleśników

Nutrition
per 1 sztukę
Calories
722 kJ / 172.6 kcal
Protein
7.1 g
Carbohydrates
18.9 g
Fat
7.8 g
Saturated fat
1.1 g
Fiber
2 g
Sodium
427.8 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes