Tarta z serem pleśniowym
TM5 TM6

Tarta z serem pleśniowym

3.9 (170 ratings)

Ingredients

Ciasto

  • 250 g mąki pszennej
  • 120 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 1 jajko
  • 1 - 2 szczypty soli

Nadzienie

  • 200 g śmietany, 12% tłuszczu
    or 200 g śmietany, 18% tłuszczu
  • 200 g serka śmietankowego (typu Philadelphia)
  • 150 - 180 g sera z niebieską pleśnią, pokrojonego na kawałki
  • 3 jajka
  • 1 szczypta soli
  • 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
  • 2 - 3 łyżki orzechów włoskich, łuskanych, połówek (20-30 g)

Nutrition
per 1 porcję
Calories
2069 kJ / 495 kcal
Protein
18.3 g
Carbohydrates
23.5 g
Fat
36.4 g
Fiber
1.3 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes