
Devices & Accessories
Pain de mie
Prep. 10min
Total 3 h 20min
6 parts
Ingredients
-
300 g de lait demi-écrémé
-
15 g de levure boulangère fraîche
-
500 g de farine de blé type 55 et un peu pour fariner
-
15 g de sucre en poudre
-
10 g de beurre doux et un peu pour le moule
-
2 c. à café bombées de sel
Nutrition per 1 part
Sodium
674 mg
Protein
9.7 g
Calories
1473.5 kJ /
348.8 kcal
Fat
3 g
Fiber
3 g
Saturated fat
1.5 g
Carbohydrates
69 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Baguette viennoise
4 h 25min
Pain de campagne
4 h
Pains au lait façon "tangzhong"
24 h
Pain cocotte
2 h 20min
Pain Cocotte
3 h
Pain au lait (Simplicité)
2 h 20min
Pain aux graines
5 h
Baguette tradi'graines
3 h 30min
Baguette express
2 h 35min
Pain de mie moelleux
3 h 25min
Pain de mie aux graines
6 h
Baguette tradition et baguette épi
5 h 15min