
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La pâte feuilletée express
- 200 g de beurre demi-sel, préalablement congelé en morceaux (1-2 cm)
- 200 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 90 g d'eau froide
La crème d'amande
- 100 g de sucre en poudre
- 100 g d'amandes en poudre
- 10 g de fécule de maïs
- 10 g de sucre vanillé maison
- 10 g rhum (optional)
- 100 g beurre doux, mou
- 1 œuf
Le montage et la finition
- 1 œuf, battu à la fourchette
- 2 pincées de sel
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 2895 kJ / 696 kcal
- Protein
- 9.5 g
- Carbohydrates
- 44.3 g
- Fat
- 53 g
- Fiber
- 3.7 g
In Collections
Alternative recipes
Pain d'épices
1h 15min
Brioche de Jeanne
4h 15min
Galette des rois à la crème d'amande
1h 15min
Financiers pralinés
35min
Galette au beurre
1h
Petits tigrés au chocolat
1h
Pâte sablée sans gluten
45min
Galette au citron
1h 35min
Choux vanillés
1h 20min
Galette des Rois pistache griotte
1h 20min
Vacherin express
12h 15min
Galette des rois
6h 45min