Le muhallebi (pudding turc)

Le muhallebi (pudding turc)

4.2 92 rating

Prep. 5min

Total 45min

8 portions

Ingredients

1000 g de lait
90 g de sucre en poudre
70 g de farine de riz

70 g de fécule de maïs
3 pincées de vanille Bourbon en poudre
30 g de pistaches, décortiquées et non salées

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1 mg

Protein 5.5 g

Calories 660.5 kJ / 156.6 kcal

Fat 4 g

Fiber 0.6 g

Saturated fat 1.4 g

Carbohydrates 24.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® et moi n°21 48 Recipes
France

You might also like...

Lassi à la mangue

Lassi à la mangue

5min

Lassi à la mangue et à la cardamome

Lassi à la mangue et à la cardamome

10min

Pudding aux graines de chia, citron et framboises

Pudding aux graines de chia, citron et framboises

3 h 10min

Gâteau de semoule à l'eau de rose (Namoura)

Gâteau de semoule à l'eau de rose (Namoura)

4 h 40min

Petites crêpes à la crème de lait et pistache (Katayef achta)

Petites crêpes à la crème de lait et pistache (Katayef achta)

50min

Mhalbi (crème de lait aux amandes)

Mhalbi (crème de lait aux amandes)

15min

Menu à petit prix - Gözleme, crêpes farcies aux herbes

Menu à petit prix - Gözleme, crêpes farcies aux herbes

1 h 50min

Jus d'avocat aux dattes

Jus d'avocat aux dattes

5min

Soupe au boulgour et aux lentilles rouges (ezogelin)

Soupe au boulgour et aux lentilles rouges (ezogelin)

1 h 5min

Brownies aux dattes sans farine

Brownies aux dattes sans farine

45min

Mhalabieh (entremets libanais) et cigarettes russes

Mhalabieh (entremets libanais) et cigarettes russes

2 h 35min

Cake citron-pavot

Cake citron-pavot

1 h 45min