Thermomix® et moi n°21

48 Recipes

Découvrez 48 recettes issues du magazine "Thermomix® et Moi" n°21 pour cuisiner la pomme de terre de l’entrée au dessert, se réconforter avec de délicieuses pâtisseries et se faire plaisir avec des plats du quotidien, faciles à concocter !

Pâte de speculoos

Pâte de speculoos

10min

Pancakes ultra moelleux

Pancakes ultra moelleux

50min

Glace vanille aux myrtilles

Glace vanille aux myrtilles

12h 30min

Pannacotta aux myrtilles

Pannacotta aux myrtilles

4h 30min

Clafoutis aux myrtilles

Clafoutis aux myrtilles

50min

Gratin de courge spaghetti à la merguez

Gratin de courge spaghetti à la merguez

1h 35min

Courge spaghetti, poireau et champignons

Courge spaghetti, poireau et champignons

1h 40min

Courge spaghetti façon carbonara

Courge spaghetti façon carbonara

1h 15min

Soupe de châtaigne au bleu

Soupe de châtaigne au bleu

35min

Welsh au stilton

Welsh au stilton

35min

One pot pasta au bleu et aux champignons

One pot pasta au bleu et aux champignons

30min

Noix de saint-jacques, champignons à la noisette

Noix de saint-jacques, champignons à la noisette

1h 30min

Solette du bassin, moules et coques, fondue de poireau

Solette du bassin, moules et coques, fondue de poireau

1h 15min

Quiche aux fruits de mer

Quiche aux fruits de mer

1h 15min

Petits choux à la crème diplomate façon Dune blanche

Petits choux à la crème diplomate façon Dune blanche

2h 45min

Blinis au potimarron et chèvre, guacamole et jambon de Parme

Blinis au potimarron et chèvre, guacamole et jambon de Parme

1h 10min

Gratin de chou-fleur et chorizo

Gratin de chou-fleur et chorizo

1h

Buddha bowl sucré-salé

Buddha bowl sucré-salé

30min

Tajine de légumes à la courge et aux fruits secs

Tajine de légumes à la courge et aux fruits secs

1h 10min

Spaghetti saumon-brocoli

Spaghetti saumon-brocoli

45min

Minipastillas au poulet

Minipastillas au poulet

55min

Truite, sauce au fruit de la Passion, purée de butternut et tombée d'épinard

Truite, sauce au fruit de la Passion, purée de butternut et tombée d'épinard

1h

Muffins aux canneberges

Muffins aux canneberges

30min

Pain pide (pain turc)

Pain pide (pain turc)

2h

Mantì (ravioles turques au bœuf)

Mantì (ravioles turques au bœuf)

45min

Le muhallebi (pudding turc)

Le muhallebi (pudding turc)

45min

Poulet à la crème, champignons et purée pomme-panais

Poulet à la crème, champignons et purée pomme-panais

1h

Salade de pomme de terre, olives, feta et herbes fraîches

Salade de pomme de terre, olives, feta et herbes fraîches

1h

Gaufres de pomme de terre au jambon

Gaufres de pomme de terre au jambon

1h 50min

Boureks à la pomme de terre et viande hachée

Boureks à la pomme de terre et viande hachée

1h 30min

Pommes noisettes

Pommes noisettes

1h 50min

Pommes de terre farcies au chorizo

Pommes de terre farcies au chorizo

50min

Tartiflette au tofu fumé

Tartiflette au tofu fumé

1h 20min

Röstis de pomme de terre aux échalotes

Röstis de pomme de terre aux échalotes

55min

Gâteau pomme de terre-chocolat

Gâteau pomme de terre-chocolat

1h 10min

Couronne de pomme de terre à la vapeur

Couronne de pomme de terre à la vapeur

50min

Roulé de pomme de terre au jambon de pays

Roulé de pomme de terre au jambon de pays

55min

Gâteau aux amandes et à la mandarine

Gâteau aux amandes et à la mandarine

55min

Gratin poire-banane

Gratin poire-banane

55min

Gâteau à l'orange et nappage au chocolat

Gâteau à l'orange et nappage au chocolat

1h 15min

Tarte aux fruits secs

Tarte aux fruits secs

1h 35min

Gâteau mousse au praliné

Gâteau mousse au praliné

13h

Meringues fantômes

Meringues fantômes

3h 30min

Pâte brisée XL

Pâte brisée XL

10min

Pâte brisée au curry XL

Pâte brisée au curry XL

10min

Pâte brisée aux herbes fraîches et cumin XL

Pâte brisée aux herbes fraîches et cumin XL

10min

Filet de bœuf saignant à la citronnelle et au basilic (cuisson sous-vide)

Filet de bœuf saignant à la citronnelle et au basilic (cuisson sous-vide)

2h

Magret de canard, sauce aigre-douce à la cerise (cuisson sous-vide)

Magret de canard, sauce aigre-douce à la cerise (cuisson sous-vide)

2h 30min