Mousse aux pommes
TM6 TM5

Mousse aux pommes

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Ingredients

  • 600 g de pommes, pelées et épépinées
  • 30 g de farine de blé
  • 50 g de sucre en poudre
  • 1 œuf
  • 300 g de lait demi-écrémé
  • 3 blancs d'œufs
  • 40 g de sucre glace maison

Nutrition
per 1 portion
Calories
711 kJ / 167 kcal
Protein
5 g
Carbohydrates
33 g
Fat
2 g
Fiber
2 g

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