Semifrio pêche-abricot

Semifrio pêche-abricot

3.5 13 ratings

Prep. 15min

Total 3 h 35min

6 parts

Ingredients

Le sémifrio

feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
9
de sucre en poudre
150 g
de pêches détaillées en dés
150 g
d'abricots frais détaillés en dés
150 g
de miel
60 g
de thym frais
1 branche
de jus de citron
15 g
de ricotta
500 g
de crème liquide 35% m.g.
200 g

Le décor de fruits frais

de pêches émincées en lamelles
50 g
d'abricots frais émincés en lamelles
50 g

Nutrition per 1 part

Calories 411 kcal / 1724 kJ

Protein 14 g

Fat 20 g

Carbohydrates 44 g

Fiber 2 g

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Fruits d'été - pêche et abricot 10 Recipes
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