
Devices & Accessories
Riz au lait aux abricots comme un tiramisu
Prep. 15min
Total 2 h
4 portions
Ingredients
Le sirop
-
16 abricots secs dénoyautés coupés en deux
-
1 gousse de vanille (les graines seulement)
-
200 g d'eau
-
30 g de sucre en poudre
Le riz
-
600 g de lait entier
-
100 g de riz rond blanc, spécial dessert
-
1 gousse de vanille (les graines seulement)
-
50 g de sucre en poudre
-
150 g de crème liquide 35% m.g. très froide
-
150 g de mascarpone très froid
-
8 biscuits à la cuillère en morceaux
Nutrition per 1 portion
Calories
564 kcal /
2372 kJ
Protein
11 g
Fat
25 g
Carbohydrates
71 g
Fiber
5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Mignardises
10 Recipes
France
France
You might also like...
Crème renversée au chocolat
1 h
Crème au chocolat
3 h 25min
Riz au lait, abricots à l'estragon
50min
JANVIER - Crème caramel exotique - Eric Guérin
3 h 45min
Crème anglaise à l'orange
1 h
Gâteau de semoule aux abricots et crème anglaise
45min
Crème onctueuse caramel-café
1 h 45min
AVRIL - Riz au lait et caramel au chocolat - Nicolas Masse
2 h
Far breton aux pruneaux
2 h
Riz au lait au coulis de framboises
50min
Riz au lait
1 h
Œufs au lait
50min