
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g de lait
- 110 g de beurre coupé en dés, et un peu pour le plat
- 80 g de comté râpé
- du sel
- du poivre moulu
- 200 g de semoule de blé dur
- 3 œufs
- 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
- eau salée
- 1 gousse d'ail pelée et dégermée
- 2 brins de persil frais équeutés
- 300 g de champignons de Paris frais émincés
- 6 tranches fines de lard
- 6 tranches de fromage à raclette
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 659 kcal / 2739 kJ
- Protein
- 26 g
- Fat
- 43 g
- Carbohydrates
- 39 g