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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Tourtes au porc et champignons
Prep. 30min
Total 1 h 30min
4 portions
Ingredients
-
2 échalotes pelées et coupées en quatre
-
4 c. à soupe d'huile d'olive
-
500 g d'échine de porc, désossée coupée en cubes de 3 cm de côté
-
du sel
-
du poivre moulu
-
2 c. à soupe de porto rouge
-
500 g de champignons de Paris frais émincés
-
2 c. à soupe de persil frais haché
-
150 g de pâte brisée maison
-
1 jaune d'œuf
-
1 c. à soupe d'eau
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portion
Protein
30 g
Calories
2522 kJ /
604 kcal
Fat
42 g
Carbohydrates
25 g
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Saveurs Thermomix n°9
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