Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Massa de levedura
- 100 g água
-
20
g fermento de padeiro fresco
or 1 ½ c. chá de fermento de padeiro seco - 50 g farinha tipo 65
- 1 c. chá de açúcar
Broa
- 300 g água
- 250 g farinha de milho
- 30 g azeite
- 1 c. chá de sal
- 100 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
- ½ chouriço de carne cortado em rodelas
- Nutrition
- per 100 g
- Calories
- 1153.5 kJ / 275.7 kcal
- Protein
- 7.9 g
- Carbohydrates
- 43.6 g
- Fat
- 8.3 g
- Saturated fat
- 1.3 g
- Fiber
- 4.3 g
- Sodium
- 391.2 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Pão doce
3h 10min
Menu: Almôndegas com molho de legumes e tarte de maçã
1h 30min
Bolinhos de bacalhau recheados com azeitona
2h
Pudim de bolo-rei
1h
Pão de cerveja preta
1h
Pão com chocolate
2h
Bolo-rainha com pepitas de chocolate
3h 40min
Pães de centeio
12h
Pão doce de canela
2h 40min
Pernas de frango assadas com molho de cerveja
1h 30min
Pão doce de pequeno-almoço
1h 30min
Bolo de ananás Retro na Varoma
1h