Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 10 g salsa
- 4 dentes de alho
- 40 g azeite
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1500 g carne de vaca p/ assar, cortada em lençol (ganso ou chã de dentro)
- 100 g cebola
- 100 g chouriço de carne s/ pele, cortado em rodelas
- 400 g favas descongeladas
-
1 ½
c. chá de caldo de legumes caseiro
or 1 ½ cubo de caldo de legumes - 50 g vinho branco
- 100 g água
- ½ c. chá de tomilho
- 100 g queijo fresco
- 50 g pão ralado com alho e ervas aromáticas caseiro (ver dica)
- 2 c. sopa de mel
- 1 c. chá de sumo de limão
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1586.8 kJ / 379.3 kcal
- Protein
- 40.6 g
- Carbohydrates
- 15.6 g
- Fat
- 17.9 g
- Saturated fat
- 6.4 g
- Fiber
- 3.7 g
- Sodium
- 586.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Vazia com chimichurri
2h
Goulash de borrego com pimento (Tas Kebab)
1h 10min
Empadas de vitela e cerveja preta
9h
Burrito bibimbap
45min
Molho tártaro
10min
Chili com carne
40min
Salada Picada
10min
Guisado de frango com gnocchi de batata-doce
1h
Miniquiches com base de fiambre
35min
Almôndegas de Esmirna (kofte)
1h 5min
Caril de borrego
45min
Menu pais e filhos: Chili de carne com muffins de milho
1h