Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Tarta de calabaza (Pumpkin pie)
Prep. 20min
Total 3 h
8 raciones
Ingredients
Calabaza asada
-
1 calabaza de aprox. 700 g
Masa
-
200 g de harina de repostería
-
1 cucharadita de azúcar
-
½ cucharadita de sal
-
100 g de mantequilla fría, en trozos
-
50 g de agua fría
Relleno
-
200 g de leche condensada
-
2 huevos
-
50 g de azúcar moreno
-
1 cucharada de harina de repostería
-
½ cucharadita de sal
-
¼ de cucharadita de clavo molido
-
¼ de cucharadita de nuez moscada molida
-
¼ de cucharadita de jengibre molido
-
½ - 1 cucharadita de canela molida
-
1 pellizco de pimienta blanca molida
Nata montada
-
200 - 250 g de nata (35% de grasa)
-
30 g de azúcar glas
-
1 cucharadita de vainilla líquida
Difficulty
medium
Nutrition per 8 raciones
Sodium
2086.3 mg
Protein
68.2 g
Calories
15715.2 kJ /
3759.6 kcal
Fat
197.6 g
Fiber
24.5 g
Saturated fat
117.3 g
Carbohydrates
427.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Revista Thermomix nº 133
35 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Cinnamon rolls de calabaza
2 h 15min
Bollitos de yogur con higos, pasas y orejones
1 h 50min
Pan de Pascua Cozonac (Kozunak)
5 h
Pumpkin pies (Tartaletas de calabaza)
2 h
Cheesecake con cobertura de mango y maracuyá
5 h
Strudel de manzana, arándanos y pistachos con masa filo
45min
Cheesecake de calabaza
6 h 15min
Pastel rústico de calabaza
1 h 50min
Tiramisú con té matcha y fresas
4 h 20min
Cheesecake de coco sin horno
4 h 15min
Muffins de queso fresco con arándanos
30min
Bollos de pan de batata
3 h