Omelette aux crevettes et à la coriandre
TM6 TM5

Omelette aux crevettes et à la coriandre

4.0 (24 ratings)

Ingredients

  • 1 gousse d'ail
  • 10 g de gingembre frais, coupé en tranches fines
  • 6 brins de coriandre fraîche
  • 1 c. à soupe de sauce de soja
  • 1 c. à soupe de vinaigre de riz
  • 5 pincées de piment séché en flocons
  • 1 c. à café de sel
  • 150 g de crevettes crues, décortiquées
  • 1 poivron rouge, coupé en dés (1 cm)
  • 1 ciboule, émincée finement
  • 5 œufs
  • ½ c. à café de curcuma en poudre
  • 500 g d'eau
  • 100 g de tomates cerise, coupées en quatre

Nutrition
per 1 portion
Calories
1997 kJ / 479.5 kcal
Protein
47 g
Carbohydrates
9.5 g
Fat
28 g
Saturated fat
8 g
Fiber
2.5 g
Sodium
2153 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes