Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La pâte
- 200 g de lentilles corail
- 150 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 2 pincées de sel
- 2 blancs d'œufs (env. 70 g)
- 60 g d'eau
Le pesto d'épinards
- 20 g de noisettes décortiquées, non émondées
- 2 gousses d'ail
- 60 g de pousses d'épinards
- 50 g d'huile d'olive
- 50 g d'eau
- 1 pincée de sel
La sauce crémeuse
- 1 gousse d'ail
- 60 g d'oignon, coupé en deux
- 10 g d'huile d'olive
- 300 g de fleurettes de chou-fleur
- 200 g de lait
- 1 c. à café de fond de légumes maison
- 4000 g d'eau
- sel, pour la cuisson des pâtes
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2262.8 kJ / 540 kcal
- Protein
- 24.3 g
- Carbohydrates
- 56 g
- Fat
- 21.3 g
- Saturated fat
- 3.3 g
- Fiber
- 13.3 g
- Sodium
- 480 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Burger maison au steak de pois chiches
3h 40min
Bowl de quinoa et champignons marinés
1h 20min
Soupe froide au kimchi 🌶️🌶️
10min
Sandre en croûte de café
30min
Croquettes de pommes de terre, mozzarella, lardons et tomates séchées
1h 25min
Ramen coréens au tofu et œuf Mayak
50min
Burger à la betterave et oignons caramélisés
3h 10min
Petites crêpes aux poireaux et salade d’endives
1h 45min
Flamiche sans pâte au tofu fumé
50min
Nuggets de poulet, sauce aux cornichons
No ratings
Burger de poulet au pain nuage
45min
Pancakes aux champignons, mâche et ricotta
40min