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Rieska (pain lapon)
Prep. 5min
Total 30min
4 morceaux
Ingredients
-
250 g de lait
-
25 g de jus de citron
-
250 g d'eau
-
1 c. à café de sel
-
½ c. à café de bicarbonate de sodium
-
400 g de farine d'orge
-
130 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
Difficulty
easy
Nutrition per 1 morceau
Sodium
690 mg
Protein
15 g
Calories
2040.8 kJ /
483.5 kcal
Fat
3.5 g
Fiber
10 g
Saturated fat
1 g
Carbohydrates
91.5 g
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Thermomix® et moi n°22
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