Pastas sombreros de bruja

Pastas sombreros de bruja

4.4 5 ratings

Prep. 30min

Total 1 h 45min

16 unidades

Ingredients

Pastas al cacao

130 g de harina de repostería
1 cucharada de cacao puro en polvo
90 g de mantequilla en trozos (a temperatura ambiente)
30 g de azúcar
1 yema de huevo

Ganache de chocolate

100 g de nata
120 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
20 g de azúcar
30 g de mantequilla en trozos

Glaseado naranja

200 g de azúcar glas
1 clara de huevo
4 - 5 gotas de zumo de limón
10 - 15 gotas de colorante alimentario naranja

Nutrition per 1 unidad

Calories 193 kcal / 807 kJ

Protein 1.8 g

Fat 9.4 g

Carbohydrates 25.2 g

Fiber 1.2 g

Saturated fat 5.6 g

Sodium 8 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 133 35 Recipes
Spain

You might also like...

Cactus cupcakes

Cactus cupcakes

1 h 30min

Tarta cerebro

Tarta cerebro

1 h 40min

Lombrices en el jardín

Lombrices en el jardín

8 h 30min

Bizcocho resurección de los muertos

Bizcocho resurección de los muertos

1 h 5min

Frosting de chocolate y mantequilla

Frosting de chocolate y mantequilla

10min

Árbol de Navidad de chocolate

Árbol de Navidad de chocolate

1 h 30min

Tarta de queso mascarpone (sin azúcar)

Tarta de queso mascarpone (sin azúcar)

5 h

Minicupcakes de Navidad

Minicupcakes de Navidad

1 h

Rainbow cake (tarta arcoíris)

Rainbow cake (tarta arcoíris)

2 h 45min

Tarta monstruo de las galletas

Tarta monstruo de las galletas

2 h 45min

Bizcocho cebra

Bizcocho cebra

1 h 10min

Magdalenas chocolate

Magdalenas chocolate

1 h