Mayonnaise
TM6 TM5

Mayonnaise

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Ingredients

  • 250 g d'huile de tournesol
  • 1 œuf
  • 1 c. à café de jus de citron
    or 1 c. à café de vinaigre
  • 2 c. à café de moutarde (10 g) (optional)
  • 2 pincées de poivre noir moulu (optional)
  • ½ c. à café de sel

Nutrition
per 1 portion
Calories
1595 kJ / 381.2 kcal
Protein
1.2 g
Carbohydrates
0.2 g
Fat
42.5 g
Fiber
0 g

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