Retrouvez toutes les recettes de votre livre #Ma cuisine au quotidien# pour votre Thermomix® TM6 et utilisez-les depuis votre ordinateur, votre tablette et votre téléphone pour vos menus et listes de courses.
Baguette
3 h 45min
Poulet en robe de jambon, sauce chasseur
1 h 10min
Biscuits au beurre
50min
Blancs d'œufs montés en neige
5min
Blanquette de veau
1 h
Bolognaise aux lentilles vertes
40min
Bouchée à la reine
55min
Boulettes de viande, pommes de terre et poivrons à la sauce tomate
45min
Bourride
1 h
Brandade de morue
24 h 35min
Bœuf Stroganoff
1 h
Bœuf bourguignon
2 h 30min
Cabillaud chorizo-tomate
25min
Cake au citron vert
1 h
Cake aux fruits confits
4 h
Cake surprise
2 h
Cannelés
13 h 45min
Cassoulet au confit de canard
1 h 10min
Chapelure
5min
Cheesecake vanille au coulis de fraises
3 h 40min
Chili con carne
1 h 15min
Chocolat chaud
10min
Choucroute
1 h 40min
Choucroute de la mer
35min
Chutney d'oignon rouge
24 h
Citron givré
12 h
Citronnade
5min
Clafoutis aux cerises
50min
Compote de pommes
20min
Concombre tzatziki
5min
Confiture de fraises
1 h 5min
Cookies aux pépites de chocolat
50min
Coquillettes express
30min
Coulis de fruits
10min
Couscous d'agneau
1 h 10min
Couscous de crevettes et sa bisque
1 h
Croustade aux champignons
1 h 15min
Crumble aux pommes
45min
Crumble de légumes, pistaches et noisettes
1 h
Crème anglaise
10min
Crème brûlée
2 h 40min
Crème caramel
3 h
Velouté de champignons
20min
Crème dessert aux deux saveurs
1 h 15min
Crème fouettée
10min
Crème pâtissière
15min
Cuisson des pâtes
20min
Cuisson des œufs
20min
Cuisson du riz
25min
Céleri rémoulade
10min
Dorade en croûte de sel
35min
Duo de poissons au beurre blanc et petits légumes
1 h
Délice de foies au riesling
2 h 50min
Far breton aux pruneaux
2 h
Farine de céréales ou de légumes secs
5min
Filet de merlan en papillote de poireau
55min
Filet de truite saumonée à la sauce sublime
35min
Filet mignon de porc à la moutarde, aux pommes de terre et au brocoli
30min
Filet mignon de veau à l'estragon, écrasé de pomme de terre à l'huile d'olive
1 h
Financiers
30min
Flan au brocoli
1 h 20min
Foie gras de canard
72 h
Fond de légumes
45min
Fond de viande
45min
Fond de volaille
45min
Fougasse
2 h
Galettes de pommes de terre
45min
Ganache au chocolat
20min
Gaspacho de tomate
20min
Gibelotte de lapin
1 h 35min
Glace au chocolat
12 h
Glace aux fruits
5min
Glace pilée
5min
Glace à la vanille
12 h
Glaçage au beurre
5min
Glaçage royal (Glace royale)
5min
Gougères
40min
Goulasch
50min
Granité de fruits frais
5min
Gratin dauphinois
50min
Gratin de chou-fleur
55min
Gratin de courgette à la provençale
40min
Guacamole
5min
Gâteau au chocolat XXL
45min
Gâteau au citron
2 h
Gâteau au yaourt
1 h 40min
Gâteau aux pommes
1 h
Gâteau express
40min
Gâteau marbré
2 h 10min
Génoise
1 h 50min
Hachis parmentier
50min
Iles flottantes
1 h
Jardinière de légumes
40min
Joues de porc au cidre
1 h 45min
Brioche "super bonne"
3 h
Lapin aux pruneaux
1 h
Lasagne au potiron et chèvre frais
1 h
Lasagne à la bolognaise
2 h 30min
Lentilles corail à la provençale
30min
Les beurres aromatisés
24 h
Linguine aux crevettes
50min
Légumes au curry
1 h
Légumes farcis
1 h 20min
Madeleines
30min
Mayonnaise
5min
Milkshake à la fraise
5min
Minestrone
45min
Moelleux au chocolat au cœur fondant
25min
Moules à la provençale
35min
Mousse au chocolat
3 h 20min
Mousse aux fruits rouges
5 h
Mousseux de café glacé
5min
Muffins aux pépites de chocolat
1 h
Nectar de fruits
10min
Noix de saint-jacques sur lit de poireau
40min
Nougatine aux cacahuètes
1 h 30min
Nouilles chinoises au saumon
45min
Oignons hachés
5min
Omelette aux pommes de terre et papillote de fruit
25min
Pain au lait
2 h 20min
Pain d'épices
3 h
Pain de campagne
2 h
Pain express
1 h 15min
Pain vapeur
2 h
Pâte à pancakes
30min
Pannacotta au coulis de mangue
4 h 15min
Papillote de turbot aux petits légumes
1 h 15min
Parmentier de canard à la patate douce
40min
Parmesan râpé
5min
Parmigiana d'aubergine
1 h 30min
Pesto au basilic
10min
Petit salé aux lentilles
45min
Petits pois à la française
45min
Petits pots de crème au chocolat
40min
Pizza Margherita
2 h 10min
Poireaux gratinés à la béchamel
1 h 15min
Porc au sucre
45min
Porc aux légumes à la Chinoise
1 h 20min
Pot-au-feu
1 h 40min
Potage façon minestrone
50min
Poulet aux légumes, sauce à la crème
50min
Poulet basquaise
50min
Poulet vapeur, tagliatelle et velouté de légumes
45min
Poêlée de légumes verts
10min
Profiteroles
2 h 15min
Purée de pommes de terre
40min
Purée de pommes de terre et de légumes
45min
Pâte brisée
5min
Pâte feuilletée express
2 h
Pâte sablée
1 h 25min
Pâte sucrée
1 h 50min
Pâte à chou
2 h
Pâte à crêpe
1 h 15min
Pâte à galette
1 h 15min
Pâte à gaufre
1 h 30min
Pâte à pizza
1 h
Pâte à tartiner chocolat-noisette
2 h
Pâtes fraîches
1 h
Pâtes à la sauce tomate et au chorizo
25min
Pâté de campagne
48 h
Quiche carotte-cumin
1 h
Quiche lorraine
50min
Quiche sans pâte
45min
Quiche saumon, épinards, feta
1 h
Ratatouille
40min
Rillettes de maquereau
5min
Risotto
30min
Riz au lait
1 h
Riz à la tomate
30min
Rougail crevette
50min
Sabayon
15min
Salade de crudités
10min
Salade de riz au thon et aux œufs
1 h
Sauce au caramel
1 h 30min
Sauce au chocolat
5min
Sauce au yaourt
5min
Sauce beurre blanc
20min
Sauce blanche
10min
Sauce béarnaise
20min
Sauce Béchamel express
20min
Sauce hollandaise
25min
Sauce orange-curry
10min
Sauce tomate
40min
Saumon et pommes de terre sauce aux champignons
50min
Saumon laqué
50min
Sauté de veau Marengo
55min
Smoothie
5min
Sorbet aux fruits
10min
Soufflé au fromage express
50min
Soupe de lentilles vertes
35min
Soupe de poisson
20min
Soupe froide au concombre
1 h
Soupe onctueuse végétarienne
45min
Soupe à l'oignon
1 h 10min
Spaghetti carbonara
40min
Sucre glace
5min
Sucre vanillé
72 h
Tagliatelle aux cèpes
1 h
Tagliatelle de carotte et courgette vapeur
35min
Tajine d'agneau aux figues
1 h 15min
Tartare de saumon frais
15min
Tarte au thon et à la tomate
30min
Tarte aux pommes express
50min
Tarte au citron meringuée
1 h 10min
Tartinade de fromage frais et de radis
5min
Tiramisu
5 h 20min
Toffees au caramel
2 h
Tomates farcies
50min
Tomates soufflées à la ricotta
30min
Tortillas Tex-Mex au porc et aux haricots noirs
1 h 20min
Tourte au bœuf et à la bière
1 h 40min
Tuiles aux amandes
25min
Velouté de courgette
25min
Velouté de légumes
35min
Velouté de tomate
30min
Viande hachée
35min
Vinaigrette balsamique à la moutarde
10min
Wraps de poulet sauce tomate
45min
Yaourt nature au Varoma
12 h
Œufs au lait
50min
Œufs à la florentine
1 h 5min